प्रशासन ने जांची भोजन की गुणवत्ता

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अजमेर, 13 अपे्रल। जिला प्रशासन एवं अक्षय पात्र फाउंडेशन के संयुक्त तत्वावधान में जरूरतमंद व्यक्तियों को उपलब्ध करवाए जा रहे भोजन की गुणवता को प्रशासन द्वारा जांचा गया।

     भोजन वितरण प्रकोष्ठ के प्रभारी श्री किशोर कुमार ने बताया कि कोरोना महामारी के कारण लॉकडाउन के दौरान गरीबनिराश्रित एवं जरूरतमंद व्यक्तियों को भोजन उपलब्ध करवाया जा रहा है। यह भोजन अक्षय पात्र फाउंडेशन के तोपदड़ा स्थित स्वचालित रसोई घर में तैयार किया जा रहा है। भोजन बनाने की प्रक्रिया तथा गुणवता के संबंध में सोमवार को जिला प्रशासन द्वारा अवलोकन किया गया। इस दौरान संपूर्ण व्यवस्थांए मानकों के अनुसार पायी गयी। भोजन की गुणवता की जांच की गई। यह संतोषजनक पाई गई। इसके साथ-साथ अक्षय पात्र फाउंडेशन को सूखी राशन वितरित करने के लिए भी निर्देशित किया गया है। जरूरतमंद परिवारों की आवश्यकता के अनुरूप सूखी राशन सामग्री के पैकेट बनाकर उन्हें भी वितरित किया जाएगा। इस दौरान भोजन वितरण प्रकोष्ठ के पंजीयन एवं मुद्रांक विभाग के उप महानिरीक्षक श्री भगवत सिंह राठौड़ तथा अतिरिक्त जिला कलक्टर श्री हीरालाल मीणा भी साथ थे।

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